Ο κλέφτης νερού είναι ένα υδραυλικό εξάρτημα που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία μιας διακλάδωσης σε έναν υπάρχοντα σωλήνα χωρίς αυτός να χρειάζεται να κοπεί ή να αποσυναρμολογηθεί πλήρως. Αποτελείται από ένα σώμα που συνδέεται με τον κύριο σωλήνα και μια σπειροειδή ή κολλημένη σύνδεση για τη σύνδεση ενός άλλου σωλήνα ή εξαρτήματος. Ο κλέφτης νερού είναι επομένως ένα βασικό εξάρτημα για την προσθήκη συνδέσεων σε ένα υπάρχον υδραυλικό σύστημα χωρίς την ανάγκη επεμβατικών ή πολύπλοκων παρεμβάσεων, καθιστώντας τις εργασίες επέκτασης και συντήρησης απλούστερες και πιο αποτελεσματικές.